Patate alle erbette

Magari non sarà la ricetta più originale del secolo ma il successo è (quasi) garantito :)
Ecco gli ingredienti che vi serviranno:

• Patate
• Pane grattugiato
• Erbe aromatiche (timo, maggiorana, rosmarino, erbe di Provenza ecc)
• Sale
• Olio

Pelate e tagliate le patate a tocchetti.

In un piatto fondo preparate il pane grattugiato e mescolateci dentro le erbe aromatiche (a vostra scelta tra quelle che preferite).

Passate le patate nel pane e nelle erbe e riponetele in una teglia precedentemente foderata con carta forno.

Salate in superficie e passate un filo d'olio.

Infornate a 180° per 20/30 minuti.

Cavolo allo zenzero

Prima di tutto iniziamo con l'ovvio: è difficile fare una bella foto al cavolo cotto. Ma non lasciatevi ingannare dalle immagini, è una ricetta che vale la pena di tentare. Specialmente perchè i miscredenti del cavolo ve ne ruberanno metà, forchettata dopo forchettata.



Potete poi anche fare una gran bella figura mentre cucinate facendo saltare il cavolo con grande stile. Stile che purtroppo non è facile da fotografare. E se poi rimangono tracce ovunque sul pavimento... Pazienza, è stato divertente lo stesso!

Cavolo allo zenzero